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Redbull
 23 
|  Posté : 25-08-2010 21:45
Bonsoir,
En intervenant sur une centrale composé de 4 semi-hermétique Copeland qui alimente des chambres positives et négatives, par rapport a quel donnée fixe t'on la température d'évaporation à la prise de pression BP ?
Je pense que cela doit correspondre à la température de la chambre froide la plus basse mais j'aimerais être sûr.
Merci à vous  |
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dmarco
1396
| Posté : 25-08-2010 22:12
Bonsoir Redbull,
Réfléchissons ensemble à ton problème....
Si tu règles ta bp, en tenant uniquement compte des chambres positives..... comment penses-tu que tes surgelés vont réagir????
A mon avis, sous peu... ils ne vont pas apprécier ce régime de faveur, et devenir vite ' impropres à la consommation "!!
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Tandis qu'à l'inverse, une fois ta température de consigne atteinte dans les CF positives ==> ton régulateur va couper l'électrovanne... et ta centrale continuera à travailler pour les chambres négatives, jusqu'à leur consigne de température!!
Une fois que toute ton installation sera en température, les pressostats de la centrale pourront la mettre en pause!
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Tu fais ton choix!
A+
Travailler....c'est bien, mais travailler bien.... c'est mieux! |
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Redbull
23
| Posté : 25-08-2010 22:21
c'est ce que je pensais mais en arrivant sur une centrale alimentant chambres + et - , un collegue me conseille de laisser tourner au maxi à -15°, a ce moment là je me suis dit que ce n'était pas possible...  |
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dmarco
1396
| Posté : 25-08-2010 22:33
Ton collègue a peu-être envie de te voir quitter l'entreprise!!
Quoi qu'il en soit, il ne t'a donné qu'un " conseil " .... à toi de voir et prendre tes responsabilités!
Après tout ca.... c'est la responsabilité de celui qui signe le bon d'intervention qui est engagée!!
A+
Travailler....c'est bien, mais travailler bien.... c'est mieux! |
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Redbull
23
| Posté : 25-08-2010 22:37
tout a fait d'accord, donc sur une centrale de cellules de refroidissement tu règles ta bp à -40° ? surgélation possible de la cellule |
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dmarco
1396
| Posté : 25-08-2010 22:43
Ca dépend de l'installation!
Nombre de " cellules de refroidissement " sont autonomes ( et complètes ) avec leur propre groupe froid, donc, rien à voir avec les centrales pour chambres froides... qu'on trouve en gms par exemple!
Vaporiser à -40°C ... ca me paraît un peu bas tout de même! Surtout quand on voit que beaucoup nous demandent de maintenir les surgelés à -18°C! Dans ce cas, une vaporisation avoisinant -30°C est suffisante et laisse un peu de marge de manoeuvre!
A+
Travailler....c'est bien, mais travailler bien.... c'est mieux! |
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christ59
1024
| Posté : 25-08-2010 22:56
salut redbull
juste pour dire que les centrale avec chambre positive et negative , c'est souvent emmerde et compagnies, il faut se poser les bonne question, et faire confiance en son bon sens, pas ecouter les autres ( surtout tes collegues ) et tjrs manipuler ce que l'on sait pkoi on le manipule, jamais parcequ' on te le dit .
A+ Christ59
rien ne se perd ,rien ne se cree ,tout se transforme. |
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dmarco
1396
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discus
670
| Posté : 06-09-2010 05:31
Dure Dure,centrale pour + et - = emmerdes 
La seule façon:
Règler la BP à 10° en dessous de la température la plus basse.C.a.d. -30°en BP si ta chambre froide négative doit descendre à -20°
Ensuite:
Vanne de régulation BP sur tous les évapo.
Clapet anti retour sur BP et liquide de chaque évapo
Selon le nombre d'évapo en demande tu va couper en BP même avec un seul comp.
Essais à faire:mètre en demande l'évapo négatif le plus faible et contrôler ta BP.
Attention au cour cycle
Si tu régule à -15 :ca marche pas pour les négatifs.
Donne nous des nouvelles "fraiches"
@+DISCUS |
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Redbull
23
| Posté : 07-09-2010 18:48
salut,
oui en effet toujours un DT de 10
je n'ai pas très bien compris ton histoire de -15... |
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