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Modéré par : Adrien christ59 Aircofrigo 
Index du Forum » » Depannage Frigorifique » » meuble positif ou négatif
Auteurmeuble positif ou négatif
azzo
4  

azzo
  Posté : 03-07-2010 06:33

bonjour, peut-on diminuer la durée d'un dégivrage sur des meubles positifs ou meme surgelés qui sortent en alarme? ( actuellement sur un positif, 4 dégivrages par jour de 40 minutes)


  Profil  
dmarco
1396       

dmarco
  Posté : 03-07-2010 06:54

Bonjour,

Autre question...

Peut-on avoir connaissance de votre présentation??
C'est par ici que ca se passe...

http://mdf.afpa.free.fr/viewforum.php?forum=12

A+

  Profil  
dmarco
1396       

dmarco
  Posté : 03-07-2010 07:25

Citation : azzo 
bonjour, peut-on diminuer la durée d'un dégivrage sur des meubles positifs ou meme surgelés qui sortent en alarme? ( actuellement sur un positif, 4 dégivrages par jour de 40 minutes)

Travailler....c'est bien, mais travailler bien.... c'est mieux!  


Sans connaître exactement votre type de matériel et de régulation, pas évident de trop s'avancer!

2 questions en une... mais globalement, une même réponse devrait suffire!

La fréquence et la durée de vos dégivrages dépend de votre matériel!
En fonction de la puissance de vos cannes de dégivrages ( résistances ), de l'efficacité de votre ventilation ( un ventilo de 10w n'a pas le même rendement qu'un de 5w ) ainsi que si un élément extérieur peut perturber la circulation du flux d'air ( meubles placés par exemple dans un courrant d'air )... vous aurez besoin d'ajuster vos paramètres.

Selon votre type de régulateurs, vous avez, en général, un paramètre qui vous permet de " neutraliser " l'alarme, pendant un certain temps, à la sortie de vos dégivrages.

Cette pratique est très courante ( surtout sur de la régulation négative ) car selon les paramètres, vous pouvez avoir une température de " fin de dégivrage " qui peut être ( toujours selon les besoins ) à +12°C, vous vous retrouvez obligatoirement en zone d'alarme!
D'où la nécessité d'utiliser cette temporisation ( ainsi que de masquer l'affichage en temps rél des températures pour ne pas affoler la clientèle )!!
Autre élément positif, cette temérature de fin de dégivrage vous permet d'être à l'aise au niveau du sèchage de l'évaporateur après votre dégivrage... Que du bonheur donc!

Entendons nous bien... cette température de 12°C serait la température maxi de l'air ambiant circulant à ce moment dans le meuble de façon très temporaire! Le médium des produits étant toujours dans les clous au niveau de la température de conservation sanitaire satisfaisante.

Dans vos meubles positifs, étant donné que vous n'avez pas autant de glace à l'évaporateur succeptible d'être évacuée, votre température de fin de dégivrage peut être ajustée en conséquence également.

A+

  Profil  
Aircofrigo
2046       

Aircofrigo
  Posté : 04-07-2010 15:05

bonjour à tous,

ce post sera accessible après et seulement après la présentation de azzo1 dans le forum adéquat.

merci

lien: http://mdf.afpa.free.fr/viewforum.php?forum=12

à+

aircofrigo
merci de nous tenir informé des résultats de vos recherches et dépannages.

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