mimifrigo
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|  Posté : 10-11-2008 09:44
bonjour à tous chers collègues
jeune artisan de .........52 ans ( mince ! déja ! ) ,
j'ai découvert le froid à EUROMARCHE ( ancètre de CARREFOUR ) dans les années 70 après une formation d'électrotechnicien ( la base de départ indispensable à ce métier de frigoriste )
après avoir occupé successivement les postes de
électricien livreur ( bon à tout faire )
aide - monteur
monteur dépanneur
responsable technique
technico commercial
lassé de m'investir à fond dans des projets sans avenir ,j'ai repris la caisse pour m'installer seul avec ma compagne qui m'aide dans le travail administratif
Etant limité par la taille de mon entreprise , j'interviens surtout en froid commercial dans les brasseries et commerces de proximité à PARIS et sa banlieue
Les petites entreprises artisannales comme les nôtres étant en voie de disparition au profit du matériel jetable de la grande distribution , j'ai conscience que les possiblités de formation vont se réduire pour nos jeunes ; c'est la raison pour laquelle j'ai plaisir à répondre ( dans la mesure de mes connaissances ) aux questions des jeunes techniciens qui ont besoin de notre expérience.Ce site peut également rendre beaucoup de services aux pays en voie de développement qui ne possèdent pas d'accès à l'enseignement technique et aux documentations
Pour protéger le marché de nos jeunes entrepreneurs , Je pense que ce site devrait etre limité aux professionnels en évitant aux clients " bricoleurs " de venir chercher des "combines " leur évitant l'intervention d'un technicien .
bonne journée à tous
Michel
en voiture !
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