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Probléme d'humidité dans uen chambre Chambre Froide Positive
lulu06
123     

  Posté : 05-01-2011 18:29

salut .

j'ai déja eu ce probleme sur une CF neuve de meme gabarit . la viande était evidement poisseuse !! TH à 1° pourtant ! évaporateur MF 110 3 ventilos .

2 solutions :

1. fermer un poil de cul le detendeur histoire de réduire la puissance frigorifique ! le but est de faire tourner plus longtemps l'installation comme si l'évapo etait trop petit , ce qui fait qu'il pompe l'humidité.

y a eu un mieux , mais pas encore suffisant pour le client ! j'ai donc installé un variateur de ventilation et réduit trés légèrement la vitesse sans pour autant que ça lui coffre l'évapo !

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